Как быстро сделать. чтобы молоко прокисло?
Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку после входа Вы вернетесь на эту же страницу. Форум Кулинария. Создать тему. Мария Ф. Мне кажется.
Как приготовить панкейки на кислом молоке? Очень просто, а точнее — практически также, как и на обычном. По вкусу они немного отличаются, но получаются не менее вкусными и нежными.
- Опубликовано: 09 марта , Не спешите избавляться от прокисшего молока.
- Хорошая хозяйка знает: если молоко скисло — это вовсе не повод спешить утилизировать продукт.
- Резкий запах из бутылки с молоком может нарушить уже намеченные гастрономические планы.
- В создании этой статьи участвовала наша опытная команда редакторов и исследователей, которые проверили ее на точность и полноту. Команда контент-менеджеров wikiHow тщательно следит за работой редакторов, чтобы гарантировать соответствие каждой статьи нашим высоким стандартам качества.
- Если у вас нет в наличии сухих бактерий, которые продаются для изготовления йогурта, то можно в молоко добавить что-нибудь из этого:.
- От сока лимона молоко свернется буквально на глазах. А для чего надо скислить молоко, аот вдруг просто переведешь продукт.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Вы должны быть абсолютно уверены в качестве и чистоте молока, ведь молоко кипятить нельзя - хороший творог не выносит высоких температур.
- Купила первый раз вчера у бабушки на рынке домашнее молоко пью что бы потолстеть так оно скисло через 5часов , в холодильник не ставила, я бычно покупаю магазинное в тетрапаке а это впервые
Так, например, самый простой и действенный способ не дать молоку быстро прокиснуть, это прокипятить его. Этот совет относится прежде всего к покупному молоку с рынка, там где оно продаётся "с рук", от заводчиков коров. Так как такое молоко продаётся в чужой таре, то имеет смысл сразу по прибытии с рынка домой перелить такое молоко в кастрюлю и прокипятить его. Потом кипячёное молоко остужаем и переливаем в стеклянную банку или иную стеклянную посуду. Закрываем тару крышкой и ставим в холодильник.
